الجهاز الهضمى

الانزيمات

الفصل الثالث

بنك الاسئلة على الوحدة الثالثة الانزيمات               الاسم /  ............................

الصف الاول الثانوى ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ  الفصل  /  ............. 

س1-  ما هى أهمية الانزيمات ؟

-  ...............................................................................................................

-  ...............................................................................................................

س2- اكتب المصطلح العلمى :

1-   تعتبر من المحفزات الحيوية الهامه وتمثل التركيب الثالثى للبروتين ( بروتينات الكروية )

2-    عبارة عن بروتينات معقدة التركيب ومتخصصة وهناك ما لا يقل عن (40 ألف) منها فى الخلايا البشرية

3-   مواد كيميائية ترتبط مع الانزيم وتقلل من نشاطه

4-   هى الدرجة التى يكون عندها النشاط الانزيمى اعلى مايمكن(35 - 40) درجة مئوية

5-   عدد جزيئات المادة المتفاعلة التى يستطيع الانزيم تحويلها الى نواتج فى الدقيقة الواحدة

ج2-

1-

2-

3-

4-

5-

س3- ما هى خصائص الانزيمات ؟

-  ...............................................................................................................

-  ...............................................................................................................

-  ................................................................................................................

س4- اكمل ماياتى :

1-   ................. هو الذى يشكل الموقع النشط فى الانزيم وهو المسؤول عن خصائصة ووظائفة

2-   يحتوى الانزيم على جزء فعال يعرف بالموقع النشط يدخل فى تركيبة مجموعات وظيفية نشطة كمجموعة .............. و ....................... و ............................ و ...........................

3-   الانزيم  +  المادة المتفاعلة ــــــــــــــــــ   .................. ــــــــــــــــ .................. + .........

4-   من النظريات والفرضيات التى تفسر الية عمل الانزيم :                                                         ( 1-  ......................................... 2-  .......................................................  )

5-   جلوكوز + انزيم   .......................  ــــــــــــــــــــــــــــــــــ    جلوكوز- 6 - فوسفات

6-   تقسم الانزيمات وفقا لدرجة تخصصها التركيبى الى ثلاث اقسام هى :

أ -  ..................................................................................................................

ب -  ................................................................................................................

ج -  .................................................................................................................

7- عند ارتباط المادة المثبطة مع الانزيمات بروابط تساهمية يكون التثبيط ........... و ............... أما اذا تم الارتباط بواسطة روابط هيدروجينية ضعيفة فان التثبيط يكون ............. و ...............

8- عنصر السيانيد والكوبلت من المثبطات  ................ اللذان يثبطان انزيم ..........................

9- انزيم الببسين فى المعدة يعمل عند ph ..... بينما انزيم التربسين فى الامعاء يعمل عند ph ......

س5- ما الفرق بين الانزيمات والعوامل المساعدة  ؟

-  .........................................................  -  ........................................................                                                           

- ..........................................................  -  ........................................................                                                          

-  .........................................................  -  ........................................................                                                          

س6- قارن بين فرضية القفل والمفتاح    و            فرضية التلاؤم المستحث ؟

-  .......................................................  -  .............................................................                                                     

-  .......................................................  -  .............................................................                                                                                                  

س7- قارن بين             المثبيطات المنافسة                         وغير المنافسة ؟

- مكان الارتباط مع الانزيم  ....................................... -  ..........................................

-  تاثيرة على الموقع النشط  ....................................... - ...........................................

- كيفية التغلب على المثبط  .........................................- ............................................

س8- علل لماياتى :

1-   الانزيمات متخصصة فى عملها

-  ....................................................................................................................

2-   اذا وصل عنصر (CN) او (CO) الى جسم الانسان قد يسبب الوفاة بصورة سريعة

-  .....................................................................................................................

3- يتوقف النشاط الانزيمى بعد درجة ( 55 ) مئوية

-  ......................................................................................................................

4- يهبط النشاط الانزيمى بعد درجة الحرارة ( 40 )  مئوية

-  .....................................................................................................................

5- التغير الكبير فى الرقم الهيدروجينى يوقف نشاط الانزيم

-  .....................................................................................................................

6- يزداد نشاط الانزيم بزيادة تركيز المواد المتفاعلة الى حد معين

-  .....................................................................................................................

7- تزداد سرعة التفاعلات الانزيمية بزيادة تركيز الانزيمات بشكل طردى

-  .....................................................................................................................

8- تعتبر المعادن الثقيلة كالفضة والنحاس والزئبق من المواد السامة للجسم

-  ....................................................................................................................

س9- الانزيمات الاتية ذات تخصص منخفض فما عمل كل منهما :                                                                                                        .............( 1- الليبيز 2- الببتيديز 3- السكريز)

1- الليبيز  :

-         ...................................................................................................................

2- الببتيديز :

-         ....................................................................................................................

3- السكريز ( الانفرتيز ) :

-         ....................................................................................................................

س10- اذكر مثال على انزيمات التخصص المطلق مع توضيح طريقة عملة ؟

-  .........................................................................................................................

-  .........................................................................................................................

-  ........................................................................................................................

س11- ما هى العوامل التى توثرعلى نشاط الانزيم ؟

- 1 ...................................................  -2- ..........................................................                                                                                                      - 3 ...................................................  -4- ..........................................................

س12- ماذا تستنتج من هذا المخطط ؟ 

س13- ما نوع الانزيم الذى ينشط هذا التفاعل - اكتب اسم المادة التفاعلةوالمادة الناتجة؟

س14- اكمل هذا الجدول ؟

وجه المقارنة	مثبط تنافسي	مثبط غير تنافسي
مكان الإرتباط على الأنزيم
تأثيره على شكل الموقع النشط
كيفية التغلب على تأثير المثبط

س16- نستنتج من هذا الرسم البيانى ان

1- درجة ph المثلى لانزيم التربسين فى الامعاء  ....................

2- درجة ph المثلى لانزيم الببسين فى المعدة  ....................

..............................................................................................................................س17- من هذا الرسم البيانى استنتج العلاقة بين تركيز المادة المتفاعلة وسرعة التفاعل ؟

                                                            

إضافة تسمية توضيحية

س18- هذا المخطط يعبرعن

فرضية ........................

                                                                                                                             

س19- ما الفرق بين هذا

 المخطط والمخطط الذى قبلة –

اكتب البيانات على هذا الرسم ؟

 

الجهاز الدورى